Hacer vino entre naturaleza e innovación
La bodega Tenuta Meraviglia encarna la perfecta unión entre innovación y respeto por el medio ambiente
Diseñada para integrarse armoniosamente en el paisaje, la estructura no será solo un lugar de producción vinícola, sino que aspira a convertirse en un modelo de arquitectura sostenible, donde eficiencia, funcionalidad y estética se funden con una cuidadosa atención a los detalles técnicos
Una bodega con una vista extraordinaria
El diseño de la nueva bodega realza la belleza del paisaje circundante, ofreciendo una vista privilegiada sobre el archipiélago toscano
El proyecto, desarrollado por SVC Winery Project para el Grupo Dievole S.p.A., prevé una estructura portante que maximiza la integración con el territorio, culminando en una terraza panorámica en el primer piso
La funcionalidad está en el centro del proyecto: el área de vinificación estará dividida en dos secciones comunicadas, con depósitos de acero inoxidable por un lado y tulipas de cemento por el otro, para optimizar la elaboración de más de cien hectáreas de viñedo, asegurando una gestión eficaz de la producción vinícola
Otro elemento arquitectónico distintivo es la presencia de columnas inclinadas, que siguen la pendiente natural de la roca y garantizan la estabilidad de la estructura.
La estructura toma forma con el primer forjado
Tras la realización de las canalizaciones hidráulicas, la colocación del primer forjado representa una etapa fundamental en la construcción de la nueva bodega.
Este elemento, esencial para la estructura, tiene la función de soportar las cargas y transferirlas a las estructuras portantes inferiores, formando la división de los espacios interiores.
La instalación del forjado requirió una fase preliminar de colocación de la armadura, seguida del vertido de hormigón, un proceso que exige gran precisión para garantizar la solidez y durabilidad de toda la construcción
En las áreas que lo requieran, el hormigón será nivelado manualmente para obtener un acabado perfecto.
La importancia del forjado y de la vinificación por gravedad
Después de la finalización del primer forjado, la construcción de la bodega Tenuta Meraviglia avanza hacia la siguiente fase: la realización del forjado superior y del segundo piso.
Aquí se llevará a cabo un nuevo vertido in situ de hormigón para completar la estructura y se habilitarán dos innovadoras áreas de recepción de uvas, que aprovecharán el principio de la gravedad
Gracias a estas áreas especiales de recepción, las uvas procedentes de los viñedos se transferirán directamente a las zonas de elaboración sin necesidad de pasos intermedios.
Este proceso no solo reduce el consumo energético, sino que también permite preservar mejor las características organolépticas de las uvas, mejorando la calidad del vino.
El viaje en la construcción de Tenuta Meraviglia continúa
La bodega Tenuta Meraviglia representa un ejemplo de cómo la ingeniería y la enología pueden converger en un proyecto sostenible y funcional, valorizando el patrimonio natural de la zona.
Con el primer forjado ya completado, los trabajos continúan con la realización de las conexiones verticales y de la parte frontal de la bodega, que exploraremos en detalle en la próxima Historia de Obra.
