El proyecto para la nueva bodega Tenuta Meraviglia nace de una clara intención: integrar las necesidades productivas con el respeto al medio ambiente y a la comunidad. Situada a 60 metros sobre el nivel del mar, esta construcción representa una verdadera obra de revalorización territorial, concebida como una restauración de autor.
En el artículo anterior os llevamos entre los pilares y las vigas de la bodega en construcción, contando el equilibrio entre arquitectura y paisaje. Hoy regresamos al corazón de Castagneto Carducci para descubrir nuevos avances, donde la sostenibilidad y el cuidado artesanal continúan guiando cada fase del proyecto.
Sostenibilidad como principio rector
El techo panorámico, que realza la verticalidad de la cantera y la naturaleza circundante, se convertirá en uno de los símbolos visuales de la finca, mientras que la recepción de uvas por gravedad demuestra la apuesta por procesos productivos sostenibles e innovadores.
Obras en curso: cubiertas y conexiones
Se han completado importantes avances en la bodega del grupo Dievole S.p.A.:
- colocación del forjado en xlam,
- construcción del alero perimetral,
- impermeabilización de la cubierta para garantizar la humedad adecuada en las oficinas.
Paralelamente, continúa la colocación de la armadura que permitirá finalizar la conexión con la rampa de vinificación, corazón funcional del proceso productivo.
La sala de fermentación de acero inoxidable
La estructura metálica empieza a definir los contornos de la sala de fermentación de acero inoxidable, uno de los espacios más estratégicos de la bodega.
Las salas dedicadas a la crianza ya cuentan con pavimento industrial, con canales de drenaje integrados en el hormigón para asegurar una evacuación eficiente de los líquidos residuales. Un detalle técnico que se suma a las decisiones arquitectónicas generales, aportando funcionalidad y encanto a la estructura.
Arquitectura y paisaje en diálogo
El cielo despejado de las últimas semanas ha hecho aún más sugestivo el avance de la nueva bodega de Dievole, construida en la antigua cantera Cariola, en las colinas al norte de San Vincenzo. Aquí, los detalles estilísticos de las paredes rocosas circundantes dialogan con la nueva arquitectura, creando una fusión entre la intervención humana y la fuerza del lugar.
Un reportaje fotográfico con dron ha inmortalizado la evolución de la bodega Tenuta Meraviglia, mostrando cómo el proyecto minimiza el impacto visual y respeta la morfología del sitio, transformando una cantera en desuso en un espacio de valor arquitectónico y productivo.
Casi un año después de la colocación de la primera piedra, la bodega Tenuta Meraviglia ha tomado una forma definida y reconocible, combinando sostenibilidad, innovación y respeto por la historia del territorio.
Nuestro viaje por estas “Historias de Obra” continúa, y la forma definitiva de Tenuta Meraviglia está cada vez más cerca.
