Il successo di Cantina Jazz: tra vino, musica e scienza
L’edizione di quest’anno di Cantina Jazz, promossa da SVC, si è conclusa con un enorme successo. L’evento ha offerto al pubblico pisano un’esperienza sensoriale inedita, esplorando la profonda sinergia tra vino e musica.
L’iniziativa, in collaborazione con l’Università di Pisa e il CNR all’interno del progetto Cantina 5.0, ha permesso di indagare scientificamente le risposte fisiologiche ed emotive suscitate da specifiche armonie musicali durante le degustazioni.
I partecipanti hanno avuto l’opportunità di contribuire, mediante l’utilizzo di appositi sensori, al monitoraggio di alcuni parametri volti ad esplorare il potere evocativo di questi due elementi e a comprendere come la loro interazione influenzi le percezioni e gli stati d’animo.
Oltre alla componente scientifica, l’evento ha celebrato l’eccellenza enologica. Le cantine selezionate per la degustazione si sono distinte per il loro forte impegno verso la sostenibilità ambientale e sociale, in linea con la missione di SVC. L’azienda, infatti, si dedica allo sviluppo di soluzioni che promuovono il benessere dei lavoratori e valorizzano le qualità organolettiche dei prodotti. Questa scelta ha permesso di coniugare il piacere della degustazione con valori etici e ambientali.
Il successo di Cantina Jazz è il risultato di una proficua collaborazione tra diverse istituzioni culturali e accademiche. Hanno contribuito in modo significativo il Cinema Arsenale, Alfea Cinematografica, l’Associazione Musicale Sinestetica e l’AIS (Associazione Italiana Sommelier) di Pisa. Grazie a questo sforzo congiunto, l’evento si è trasformato in un’esplorazione sensoriale senza precedenti, offrendo al pubblico serate all’insegna della cultura, del piacere e della scoperta scientifica.
2024
TFU American Football
Ogni anno la SVC winery project sostiene attività locali e nazionali, abbinando il proprio marchio e la propria immagine ad iniziative di interesse pubblico.
Per la stagione 2024/2025, la scelta è ricaduta sul settore sportivo pisano e in particolare sulla disciplina del football americano, uno sport di squadra derivato dal rugby, che sta registrando un costante incremento nel numero di spettatori ed appassionati.
Gli impianti del CUS, che per la prima volta hanno ospitato i campionati nazionali, hanno fatto da perfetta cornice alla gara inaugurale avvenuta il 26 maggio.
La società pisana TFU ha reclutato i giovani più talentuosi per affrontare avversari del calibro degli Steelers, Panthers e Warriors, massimi esponenti del football italiano.
Un anno importante per il flag football che, dopo il voto a favore del comitato olimpico, è stato inserito nella sfera degli sport ammessi alle Olimpiadi del 2028 che si terranno a Los Angeles.
La FIDAF (Federazione Italiana di Football Americano) sta dunque intensificando sempre di più le attività sportive ed agonistiche su tutto il territorio, curando l’adeguata preparazione degli atleti.
Per questo motivo, siamo orgogliosi di esserci uniti a questa realtà sportiva in crescita, supportando la TFU e i suoi giovani talenti.
L’accordo prevede la partecipazione del team ad eventi ed iniziative di promozione del football in Toscana ed un sostegno attivo alla formazione degli atleti.
Attraverso questa partnership, la SVC si impegna a promuovere i valori dello sport e dello sviluppo personale che ben si coniugano con la propria filosofia aziendale.
