Quest’anno la SVC Winery Project ha assistito alla 55esima edizione del Salone Internazionale dei vini e distillati; l’evento ha ospitato oltre 4000 aziende esportatrici da più di 30 nazioni, segnando il debutto per Serbia, Albania e Macedonia del Nord che hanno presentato per la prima volta le loro etichette.
Con ben 17 padiglioni occupati per 100 mila metri quadri netti di esposizione, il Vinitaly si attesta come una delle più importanti piattaforme di promozione del settore enologico che permette un contatto diretto con tutte le aziende operanti sui mercati.
Su richiesta dei produttori e dei consorzi, l’ente fiera ha deciso di distinguere il percorso dei winelover rispetto a quello degli operatori professionali, creando progetti di qualità come “Vinitaly and the city” ed assicurando servizi specifici per i buyer.
Tra manifestazioni musicali e letterarie si potranno passare in rassegna anche due capolavori dell’arte italiana, il Bacco di Caravaggio e quello di Guido Reni, arrivati direttamente dagli Uffizi di Firenze per l’occasione. Lo scopo è evidenziare quanto il vino non rappresenti solamente un comparto economico, ma anche un fattore culturale ed identitario.
Le aree tematiche affrontate in questa edizione sono state: business, internalizzazione e posizionamento, in un mix di appuntamenti che prevedevano degustazioni, masterclass, talk e incontri. Si è anche approfondito il connubio tra cantine e intelligenza artificiale che consentirà in un prossimo futuro di varcare nuove frontiere dell’enoturismo.
Il settore, in ripresa post-Covid, ha registrato lo scorso anno per il nostro Paese un aumento dell’export del 16%, confermandosi una realtà strategica per l’Italia che grazie alla sua biodiversità è in grado di produrre vini di grande livello e con caratteristiche uniche.
La presenza dei maggiori players asiatici e statunitensi sancisce la definitiva riapertura delle frontiere del vino contribuendo al fenomeno delle contaminazioni culturali.
Vinitaly 2023 – dal 2 al 5 aprile 2023
Centro fieristico: Veronafiere
Città: Verona
Paese: Italia
