La cantina Forlì Predappio consegue la certificazione EQUALITAS
Cantina Forlì Predappio ottiene la certificazione Equalitas grazie a un percorso di sostenibilità e digitalizzazione, riducendo burocrazia, ottimizzando processi e rafforzando competitività e responsabilità territoriale ambientale sociale ed economica condivisa.
Formazione in cantina, progettiamo il futuro dell’enologia
Il settore vitivinicolo sta attraversando una fase di profonda trasformazione ed in questo contesto, la formazione continua e il confronto tra mondo accademico e professionisti diventano asset strategici per le cantine che puntano all’eccellenza.
Innovazione e sostenibilità: la vinificazione di precisione senza solfiti
Il nuovo studio pubblicato sulla rivista scientifica Foods segna un punto di svolta per l’enologia moderna, dimostrando come la produzione di vini di alta qualità senza l’aggiunta di anidride solforosa sia non solo possibile, ma tecnicamente riproducibile su larga scala.
Eccellenza Enologica alla Biennale di Architettura di Pisa
Alla Biennale di Pisa 2025 brillano i progetti enologici di Tenuta Meraviglia e PEQ Agri, esempi di sostenibilità, innovazione e perfetta integrazione con il paesaggio.
Inaugurazione Cantina Tenuta Meraviglia
La nuova cantina Tenuta Meraviglia a Bolgheri trasforma l’ex Cava Cariola in un polo enologico sostenibile da 7000 mq, unendo tecnologia, design e rispetto del terroir.
Seminario all’Università di Pisa: Innovazione e Sostenibilità nella Progettazione Enologica
Evento all’Università di Pisa su design e sostenibilità delle cantine: SVC Winery Project condivide visione innovativa e multidisciplinare per il settore vitivinicolo.
SVC in Argentina: parte l’espansione di Bodegas Salentein
Durante il mese di marzo il nostro Direttore Tecnico Stefano Venturi ha concluso con successo il sopralluogo preliminare presso la prestigiosa cantina Bodegas Salentein, situata nel cuore della regione vinicola di Mendoza, in Argentina.
Il SIMEI festeggia 60 anni
SIMEI 2024 celebra 60 anni come fiera leader per innovazioni e tendenze enologiche, riunendo esperti e aziende da tutto il mondo
Le Langhe: un mosaico di terroir e profumi unici
Scopri la viticoltura piemontese, un’antica tradizione che risale al VI secolo a.C. e che oggi, tra Asti e Cuneo, offre vini di eccellenza come il Nebbiolo e il Dolcetto. Grazie a terroir unici e a una crescente attenzione alla sostenibilità, le cantine storiche del Piemonte continuano a produrre vini pregiati, esaltando il patrimonio viticolo della regione.
SAIE – La Fiera delle Costruzioni. Progettazione, edilizia, impianti
La nostra più recente esperienza d’incontro con il mondo di professionisti che gravita intorno al settore enologico si è tenuta al SAIE di Bologna.
Nei quattro saloni tematici è stato possibile entrare a contatto con oltre trecento mila operatori e partecipare ad iniziative speciali dedicate agli argomenti di maggiore attualità del settore edile e degli impianti.
